ビオワインバー
11月13日開催の小石川マルシェには当店会津屋も出店いたします。

小石川在住のソムリエ中尾有氏(恵比寿La Vinée)とコラボレーション。
近年脚光を浴びているフランス産ビオワインを中尾氏が厳選し、薄さ0.9mmのグラス「うすはり」で提供するワンコインワインバーを開催します。

今回の開催にあたってひとつ趣向を凝らしました。
銘柄ごとに1杯分のワインを「普通のテイスティンググラス」、「うすはりボルドー」、「うすはり大吟醸」の3種類のグラスに注ぎ分け、グラスによって味・香り・感触がどのように変化するのかを楽しんで頂きます。

以前のブログに登場した大量の「うすはり」はこのためだったのです。
ちなみに会場では「うすはり大吟醸」、「うすはりボルドー」も販売いたします。
皆様のお越しをお待ちしております!
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by aizuyatokube | 2011-11-08 00:00
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